Tenuta Carretta Piobesi D`Alba
Roero Arneis DOCG 2022 Cayega
Tenuta Carretta befindet sich im Roero, in Piobesi d’Alba, einer hügeligen Gegend nördlich der Stadt Alba, am linken Ufer des Flusses Tanaro. Hier befindet sich das Geschäftszentrum, umgeben von knapp 35 Hektar Weinbergen. Die Hügel der Langhe erstrecken sich südlich des Flusses, wo sich der restliche Teil der Weinberge befindet, die sich auf weitere 35 Hektar belaufen, für insgesamt über 70 Hektar.
Roero Arneis Cayega ist die Gegenwart und die Zukunft von Tenuta Carretta: es ist Ausgewogenheit, Komplexität, Struktur, Beständigkeit. Eine großartige Interpretation des Potenzials einer symbolischen Rebe des Territoriums, ausgedrückt in einem perfekten Weißwein für jeden Anlass. Hergestellt aus der ältesten und faszinierendsten weißen Rebsorte des Roero, ist der Name Arneis wahrscheinlich mit „Bric Renesio“, einem Hügel in der Nähe von Tenuta Carretta, verbunden. Ein guter Arneis, der nach der alkoholischen Gärung für kurze Zeit mit seiner „feinen Hefe“ in Kontakt bleibt, um die Komplexität, Aromatik und Fülle zu steigern.
Degustation: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist dieser Wein fruchtig und blumig, voll und anhaltend. Harmonisch, mit guter Struktur.
Hervorragend zu frischen Fischgerichten und Meeresfrüchten. Auch gut zu hellem Fleisch zu kombinieren.
Empfohlene Trinktemperatur: 10/12 °C
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