Vernaccia di San Gimignano DOCG Collegiata 2019 Kellerei Sensi

Mit der vierten Generation, Massimo, Marco und Roberta, die seit 1987 in das Unternehmen eingetreten sind, wurde der Name Sensi durch die Entwicklung des önologischen, landwirtschaftlichen und technologischen Teils endgültig auf den internationalen Märkten geweiht. Heute hat das Unternehmen als Hauptsitz die brandneuen Keller von Lamporecchio, die sich über eine Fläche von 5000 Quadratmetern erstrecken und in denen Sensi-Weine gelagert, zubereitet und abgefüllt werden. Für die Familie Sensi muss ein Wein mit deren Namen Ihre Geschichte erzählen. Eine Geschichte aus großen Opfern, großer Begeisterung und großen Zielen, die mit der Weisheit kleiner Schritte und mit Respekt vor menschlichen Beziehungen erreicht werden können. Daher ist deren Mission, durch Ihre Weine eine Produktionsphilosophie bekannt zu machen, die auf Eleganz als Gleichgewicht zwischen Empfindungen, Sauberkeit im Geschmack und Beständigkeit in der Qualität basiert.

Vernaccia di San Gimignano DOCG Collegiata 2019 Kellerei Sensi wird in den Weinbergen rund um die mittelalterliche Stadt San Gimignano hergestellt und ist sicherlich der wichtigste Weißwein der Toskana. Es hat eine strohgelbe Farbe, einen frischen und entschiedenen Geschmack mit fruchtigen Aromen und einem angenehmen bitteren Nachgeschmack im Abgang.

Passt zu Fisch und weißem Fleisch;
Schwertfisch, Nudeln mit Fischsaucen, Käse, rustikales Gemüse.
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.